Cor dourada com uma imensa espuma aerada de boa duração.
Aroma com notas de lúpulos cítricos, abacaxi, capim-limão, coentro e casca de laranja verde.
Sabor lupulado com notas de pinho, lúpulos herbáceos e cítricos, levedura belga, bastante coentro, casca de laranja, especiarias, limão e leve trigo. Retrogosto seco e amargo, seus 40 IBU são claramente sentidos.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Definitivamente esta é uma American Wheat Beer, baseada numa Witbier. Saborosa, lupulada e refrescante.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
