Cor marrom avermelhada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma tênue com notas de caramelo e talvez cacau.
Sabor leve com notas de caramelos, grãos, maltes tostados e especiarias. Toques de papelão. Leve retrogosto.
Corpo de leve a aguado com uma carbonatação um tanto efervescente.
Definitivamente esta não é uma Schwarzbier robusta. Pareceu-me mais como uma Dark Lager industrial.
Ap.2,5 Ar.2,5 Sab.2,5 Sens.2,5 Cj.2,5
