Day Of The Dead Doa IPA
Jefferson Chicone
Updated
29 de Outubro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Cor de cobre, cerveja encorpado com tons ricos malte perfeitamente equilibradas entre uma doçura suave e delicado e apenas a quantidade certa de amargura. Grande hop / aromas florais.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
7/10(4)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração alaranjada, Espuma bege que forma alta e tem boa permanência, carbonatação bem aparente.
Aroma adocicado, caramelo, metálico e com algo floral/frutado...não percebi notas cítricas claras como nas american IPA.
Amargor bem pronunciado, mas na medida pro estilo. Bom equilíbrio. Boa drinkability. Retrogosto amargo e retomando os aromas. Mais uma ótima cerveja desse projeto.
Aroma adocicado, caramelo, metálico e com algo floral/frutado...não percebi notas cítricas claras como nas american IPA.
Amargor bem pronunciado, mas na medida pro estilo. Bom equilíbrio. Boa drinkability. Retrogosto amargo e retomando os aromas. Mais uma ótima cerveja desse projeto.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor de mel turva, com creme consistente de média formação e duração. Aroma complexo, citrico, com presença de lima, laranja, maracujá e bem lúpulado como se esperava. Paladar com uma explosão de lúpulo e com presença de frutas cítricas citadas. Boa carbonatação, média drinkability, corpo médio e final longo, bem longo amargo. Ótima mexicana pra tomar sem limão. Show!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
O rótulo lembra um pouco o filme "Ghost Rider" (Motoqueiro Fantasma). Segundo o site da Mexicalibeer, ela é a primeira cerveja totalmente desenvolvida no México que sai do território daquele país. E a informação mais interessante do site...(para delírio de quem sabe o que é cerveja de verdade!!) está estampada logo na capa: "La Cerveza Completa. No Requiere Limon". Sensacional!!
Na taça, uma coloração acobreada, levemente turva, com uma espuma bege e densa, de média dissolução e que formou algumas marcas nas paredes da taça.
Aromas cítricos bem evidentes no início: lima, tangerina. Maltado cresceu com a temperatura, caramelado. Notas herbais escondidas ao final.
Sabor caramelado no início, com final seco e levemente quente e picante. Amargor bem presente, lembrando bem as IPAs americanas. Boa carbonatação, boa refrescância. Retrogosto amargo, com álcool muito bem inserido.
Na taça, uma coloração acobreada, levemente turva, com uma espuma bege e densa, de média dissolução e que formou algumas marcas nas paredes da taça.
Aromas cítricos bem evidentes no início: lima, tangerina. Maltado cresceu com a temperatura, caramelado. Notas herbais escondidas ao final.
Sabor caramelado no início, com final seco e levemente quente e picante. Amargor bem presente, lembrando bem as IPAs americanas. Boa carbonatação, boa refrescância. Retrogosto amargo, com álcool muito bem inserido.