Cor âmbar talvez avermelhada com um dedo de espuma aerada de curta duração.
Aroma predominante com notas de morangos, dulçor do malte, saquê e algo de fumaça que depois foi embora.
Sabor com clara notas de chiclete de morango e saquê, banana, lúpulos picantes, toques de canela, chá com pêssego e algo de açúcar. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com boa carbonatação. Álcool de 7% está bem escondido, apenas ajuda a complementar o sabor de saquê.
Uma Strong Pale Ale interessante e única com claras notas de morangos e saquê. Vale provar.
Ap.2,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
