Peroni Gran Riserva Rossa
Francisco Lima
24 de Julho de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
È bevibile e di facile approccio per la sua categoria di appartenenza grazie al corpo leggero, ancorché dotato di particolare complessità aromatica con note di malto e caramello. Tale risultato è ottenuto mediante l’uso di un processo di produzione che conserva ancora la pratica delle tre miscele di mosto, metodo tradizionale e che richiede tante risorse, ormai quasi in disuso. L’esclusivo processo di fermentazione a bassa temperatura, lungo e complesso, le conferisce un gusto morbido ed unico, che le permette di distinguersi fortemente all’interno della categoria birre rosse.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja fresca perto da sua localidade. Bonita cor de cobre com um colarinho denso e fino de cor bege claro.
Aroma maltado com notas de caramelo, maltes levemente tostados, uva passa e tênues frutas vermelhas.
Sabor com notas tênue de minerais e maltes tostados, um toque de uvas passas e caramelo e um pouco de lúpulos florais. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Decente, mas bem básica, ainda assim uma Vienna Lager prazerosa com notas tostadas e de caramelo balanceadas por algo de lúpulos florais.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,25
Aroma maltado com notas de caramelo, maltes levemente tostados, uva passa e tênues frutas vermelhas.
Sabor com notas tênue de minerais e maltes tostados, um toque de uvas passas e caramelo e um pouco de lúpulos florais. Retrogosto seco com um amargor de leve a médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Decente, mas bem básica, ainda assim uma Vienna Lager prazerosa com notas tostadas e de caramelo balanceadas por algo de lúpulos florais.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,5 Cj.3,25