Jadis
DOUGLAS MERLO
Updated
10 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Enjoy the Madness! Toccalmatto presenta le sue Birre Vive, prodotte con ingredienti selezionati e appositamente lavorati in proprio per conferire loro un vero carattere distintivo. Una ricerca continua dedicata a sperimentare nuove varietà di diversa origine geografica, per creare birre nuove e un pò pazze!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja interessante com estilo que eu ainda não tinha degustado, se trata de uma DOUBLE BLANCHE, aromatizata com mosto de uva "fortana del taro".
De cor cobre intenso, opaco, com reflexos dourados, espuma branca densa e cremosa, de media persistência.
No olfato, muito temperada devido a levedura, toques cítricos e floreais do lúpulo, devido ao seu grau alcólico mais alto (6,5%) em comparação a uma blanche normal (4,3%) as notas de coêntro e casca de laranja praticamente desaparecem.
No paladar, bem gasada, com toques doce bem balanceadas com o amargo do lúpulo, conseguimos notar claramente perfumes de uva usadas no mosto que nos acompanha até um final seco interessante.
De cor cobre intenso, opaco, com reflexos dourados, espuma branca densa e cremosa, de media persistência.
No olfato, muito temperada devido a levedura, toques cítricos e floreais do lúpulo, devido ao seu grau alcólico mais alto (6,5%) em comparação a uma blanche normal (4,3%) as notas de coêntro e casca de laranja praticamente desaparecem.
No paladar, bem gasada, com toques doce bem balanceadas com o amargo do lúpulo, conseguimos notar claramente perfumes de uva usadas no mosto que nos acompanha até um final seco interessante.