Cerveja negra, licorosa, de espuma abundante, marrom, de longa duração. No aroma, chocolate, café, , caramelo, torrado e álcool ao fundo. Sabor levemente cítrico (?!) no começo, com percepção de café e tostado. Retrogosto com leve amargor de longa duração e um certo frutado. Chocolate Stout não tão doce e mais seca.