Cerveja amarela acastanhada e opaca, mais escura que o nome do estilo que significa branco, assim como a Hoegaarden, o creme é branco e volumoso. É uma italiana de bela apresentação, numa linda garrafa e rótulo. Aromática, banana passa, mel, casca de laranja, especiarias, frutado. O sabor é ótimo remetendo laranja, limão e um frutado misturado ao sabor de especiarias, doce e azedo moderados e em equilíbrio. Possui uma viscosidade aveludada como a irmã Ambrata aumentando a drinkability. Sem dúvida uma Witbier nem tão wit assim, mas acima da média!