Que minha eterna paixão por barleywines hiperalcoólicas não me traia no momento dessa avaliação, mas... Que cerveja!!!
Sua potência alcoólica torna a aparência -- quase sem espuma -- e o serviço diferenciados, uma vez servida em doses. A coloração é de um acastanhado acachapante, brilhante e translúcida.
O nariz é uma festa de aromas complexos, nos quais desfilam notas de brandy, Porto, ameixas, amoras, cereja, além de madeira, caramelo e toques de couro. Essa complexidade continua no licoroso corpo, e na boca o álcool explode valorizando o conjunto. Não há carbonatação.
