Apresentou coloração avermelhada escura turva sem formação de espuma. No aroma temos cereja, geleia de morango, amêndoas, caramelo e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinho do Porto, suave amargor e malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena, textura oleosa e sensação quente devido aos mais de 11% de álcool. Boa receita italiana.