A aparência é o ponto forte da breja italiana; bela garrafinha, linda coloração âmbar acastanhada/acobreada, brilhante, creme bege, fino e fugaz. Aroma de frutas escuras passas, mais castanha, leve defumado. Na boca temos novamente o frutado lembrando a ameixa seca, caramelo, leves castanha, defumado e molho inglês. Corpo baixo.