Detalhe da Avaliação

3.4 20
Itália
Wagner Gasparetto
Wagner Gasparetto
19 de Outubro de 2015 3978
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
4/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
De coloração dourada, opaca. Espuma branca, densa e de boa persistência. Aroma de fermento, remetendo à notas cítricas. No sabor, início levemente doce, com notas de malte e mel, no final aparece o lúpulo trazendo o amargor, ainda nota-se o fermento, algo floral (seria a flor gentian?) e um pouco de semente de coentro. Álcool na medida, mesmo com os 6,2%. Carbonatação média. Corpo médio.

Uma curiosa [BJCP2015] 29B: Fruit and Spice Beer, com uma boa refrescância e um sabor bem peculiar, vale experimentar.

Detalhes

Degustada em
04/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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