Corcolocia Trentina

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
20 de Fevereiro de 2020
 
3.8 (1)
624 0 3
Anotação 2020-02-20 060232

Informações

Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
LA NERA TRENTINA- Perfetta per accompagnare un bel secondo al posto del vino !!!

Tipologia
Viking PORTER

Colore
BLACK BABAO

Fermentazione
ALTA

Temperatura consigliata
10°C

Aroma
CAFFE’ TOSTATO

Gusto
CAFFE’ LIQUIRIZIA BALSAMICO

Schiuma
FINE ED ACCATTIVANTE

Abbinamento consigliato
Bacche di ginepro appena defecate da “Corcolocio”

Bicchiere
Calice panciuto

Note
Attenzione provoca allucinazioni corcolocie

Curiosità
La bevanda generata dal magico CORCOLOCIO… cercalo nei boschi di Scanuppia…

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de grande formação e longa persistência. No aroma temos malte torrado, frutas secas, cereja e caramelo. Na boca as notas remetem a café, pão preto, leve balsâmico, amêndoas e chocolate amargo. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco aguada. Interessante, mas faltou corpo, tal como a versão envelhecida dessa Porter italiana.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Beershop Venezia - Veneza (Itália)
20200125_095155
20200125_095228
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