Birra Brera IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Indian Pale Ale classica: il luppolo dà il caratteristico aroma fruttato ed erbaceo. Birra fresca, dissetante, dal corpo medio e leggero. L’amarezza è la nota distintiva della tipologia ma nella nostra IPA il malto caramellato smorza ed equilibra tale caratteristica. Il Luppolo americano conferisce il classico gusto agrumato e distintivo. L’IPA originale non prevede l’utilizzo di luppoli troppo forti mentre molte IPA oggi fanno dell’utilizzo del luppolo e della amarezza la loro nota distintiva. La nostra IPA è invece più facile alla beva, più genuina alla tradizione originale ma allo stesso tempo accattivante. Il successo che le IPA stanno riscuotendo sul mercato è dovuto alla genuinità degli ingredienti, alla ricercatezza delle componenti del gusto, al sapore inconfondibile; tali caratteristiche sono la filosofia del nostro birrificio.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
Malti: Pilsner, Monaco, Caramonaco
Luppoli: Chinook, Summit, Columbus, Mosaic, Simcoe
Lievito: Alta fermentazione
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
Malti: Pilsner, Monaco, Caramonaco
Luppoli: Chinook, Summit, Columbus, Mosaic, Simcoe
Lievito: Alta fermentazione
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração âmbar turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma e no sabor temos grapefruit, pinho, maçã, mel e floral. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação muito refrescante. Degustada a poucos metros do local de produção estava muito saborosa.
