Baladin Birra Lurisia Otto

Mauricio Beltramelli
Updated 05 de Novembro de 2014
 
3.3 (2)
2285 0 1
Baladin Birra Lurisia Otto

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

Não disponível.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(2)
Aparência
 
3/5(2)
Sabor
 
15/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cobre turva com espuma bege clara bem formada.
Aroma remete à acidez de espumante, especiarias e damasco.
Tem uma boa base maltada sugerindo caramelo no sabor, relativizada por acidez de champagne moderada, e ainda um toque herbal.
Corpo um pouco pesado para a proposta, com carbonatação mordaz (prenunciada por som sparkling).
Parece um misto de imperial pils e champagne no sabor, mas sem a refrescância e leveza típicas ao segundo.

Detalhes

Degustada em
23/Outubro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja que utiliza raízes de genciana como aromatizante, bem como água da região hidrotermal italiana de Lurisia, daí seu nome.

A coloração é âmbar opaca, com baixa formação e retenção de espuma.

No nariz, há predominância de caramelo, fermento, além de um leve toque floral. As sensações aromáticas se repetem no paladar, trazendo ainda carbonatação e acidez médias, além de um leve quente alcoólico. Boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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