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The Kernel India Pale Ale Topaz
Francisco Lima
Updated
10 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
The brewery springs from the need to have more good beer. Beer deserving of a certain attention. Beer that forces you to confront and consider what you are drinking. Upfront hops, lingering bitternesses, warming alcohols, bodies of malt. Lengths and depths of flavour. We make Pale Ales, India Pale Ales and old school London Porters and Stouts towards these ends. Bottled alive, to give them time to grow.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cora ambar, fez apenas um dedo de espuma de pouca duração mas com boa consistencia. Levemente turva.
Aroma frutado de lichias, embora se eu forçar um pouco a barra poderia conseguir outras frutas tropicais.
O sabor é bem balanceado entre o dulçor do malte e algo cítrico e de novo um lupulado de frutas tropicais.
Como esperado, o retrogosto é amargo e sec. Tem um corpo de leve a mediano com uma carbonatação também leve e de pequenas bolhas (sem adição de gás carbonico). Bem refrescante, me fez ter curiosidade para provas as outras variedades de IPA da Kernel.
Aroma frutado de lichias, embora se eu forçar um pouco a barra poderia conseguir outras frutas tropicais.
O sabor é bem balanceado entre o dulçor do malte e algo cítrico e de novo um lupulado de frutas tropicais.
Como esperado, o retrogosto é amargo e sec. Tem um corpo de leve a mediano com uma carbonatação também leve e de pequenas bolhas (sem adição de gás carbonico). Bem refrescante, me fez ter curiosidade para provas as outras variedades de IPA da Kernel.
Detalhes
Degustada em
26/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Craft Beer Co. em Londres
Preço
R$11,70