De cor negra e espuma marrom claro de ótima formação e duração. O aroma e o sabor trazem notas específicas e bem definidas de malte torrado, chocolate levemente amargo, café e frutas vermelhas, especialmente oxicoco. Ainda no paladar a cerveja apresenta notas agridoces e ácidas, a textura é seca e com o tempo começa a incomodar um pouco, o corpo por sua vez é leve, deixando-a fácil de bebê-la. Final torrado, amarguinho, ácido e seco, retrogosto persistente de café.
