Detalhe da Avaliação

4.1 2
Inglaterra
Francisco Lima
Francisco Lima
23 de Novembro de 2014 1206
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor preta com raios de luz vermelhos e uma espuma densa tipo cogumelo com duração ótima e deixando uma parede de traços.
Bom aroma com notas de maracujá, frutas escuras e alcaçuz, algo de jabuticaba e um leve tostado.
Sabor com bastantes frutas escuras, alcaçuz, uma torrado aveludado, um predominante cítrico de toronja, resina, pinhos, folhas de chá, almíscar e flores. Retrogosto seco e amargo com uma elegante nota torrada prolongada.
Uma Black IPA muito boa, super frutada e perfeitamente balanceada com uma boa quantidade de lúpulos cítricos. Uma das minhas cervejarias preferidas da Inglaterra, que carrega um sotaque norte americano. Não a lembro de haver me decepcionado. Recomendada.
Ap.4,25 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,5 cj.4,25

Detalhes

Degustada em
14/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bierkraft em NY
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