Cor âmbar acobreada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma leve de lúpulos terrosos, malte biscoito, caramelos, mirtilos e especiarias.
Smooth operator, tem um sabor único que é difícil de descrever com notas de casca de tangerinas, noz moscada, ameixa doce, peras, mirtilos, lúpulos ingleses e purê de maçã. Retrogosto seco com um bom amargor médio e um leve azedo.
Corpo leve com baixa carbonatação.
Uma English Pale Ale divertida e bem fácil de beber, mas não é trivial como parece. É bem frutada com um bom amargor e algumas especiarias, mas tudo bem aveludado.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,5
