Detalhe da Avaliação

3.4 8
Inglaterra
Francisco Lima
Francisco Lima
18 de Dezembro de 2012 2255
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Apesar do power fully hoped do rótulo e de levar os lúpulos americanos Wilamette, Chinook e Cascade, não apresentou a força aromática das ipas americanas. Me pareceu bastante claro que o transporte prejudicou o aroma dos lúpulos e deixou a cerveja um tanto cansada. Mesmo assim é uma interessante cerveja com excelente drinkability especialmente indicada para beer sessions ou para intermináveis noites nos pubs da região de Cornwall.
Vertida apresenta um líquido alaranjado claro levemente turvo e com um creme branco de excepcional formação e persistência.
No aroma, o equilíbrio compensa a falta de intensidade. Suaves notas de toffee bem complementadas por notas cítricas e resinosas do lúpulo.
Na boca uma entrada maltada discreta com algo de doce de laranja e que evolui para um final levemente seco e amargo. O aftertaste é suave e interessante com notas lupuladas e algo doce de malte. Corpo leve, carbonatação média e excelente drinkability.
No conjunto uma boa cerveja mas sem grandes destaques

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