Aroma adocicado de malte e obviamente, mel. Dá a impressão que o sabor vai vir doce-mel, mas para surpresa, apenas um leve gosto de mel com final lupulado muito suavemente. Aliás suave é o nome dessa cerva. No conjunto agradou bastante, principalmente pra quem procura algo sem muito requinte. Uma maravilha de cerveja organica que tem um balanço incrível entre doce X amargo.