Esta Ale americana tem uma coloração castanha escura, líquido com média turbidez, média formação de creme bege de boa persistência assim como sua consistência. O aroma é bem maltado, trazendo notas tostadas, chocolate, algum caramelo e ao fundo, um tímido lúpulo herbal. O paladar confirma o caráter maltado dessa cerveja, no entanto, além do caramelo e chocolate, percebemos também uma leve presença frutada e ainda um suave amargor herbal no final. Birra bem agradável e com alto drinkability! Talvez falta um pouco mais de lúpulo para deixá-la ainda mais saborosa.
