Cor âmbar escura turva com um colarinho denso fugindo do branco.
Aroma com notas predominantes de pinho e caramelo, e um leve toque de frutas de caroço.
Sabor com notas de pinho, cítrico de toronja e caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio aveludado com carbonatação perfeita.
Gostei da ideia de juntar o Leste com o Oeste, uma vez que as NEIPAs começaram a ficar sucos sem amargor. No entanto, não funcionou muito bem. Faltou-lhe complexidade e também não entregou intensa notas lupuladas. Se a ideia era para apenas focar no malte, para que o incômodo.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
