Cor âmbar turva com um colarinho o fino.
Aroma levemente azedo com notas de limão, frutas brancas, ácido lático e algo de toronja.
Sabor “funky” com notas de toronja, acido lático, limão e sal. Retrogosto seco e azedo. O amargor de uma IPA estava no intermédio de seu predominante azedo.
Corpo médio com carbonatação leve.
Sour IPA interessantes com notas predominantes de toronja e ácido lático. Gostaria que os lúpulos estivessem mais aparentes.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
