Cor âmbar com um colarinho fino.
Aroma leve de maçãs e dulçor do malte.
Sabor com notas predominantes de maçã vermelha e dulçor do malte. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve em direção e médio com carbonatação baixa de real ale.
Servida como uma Real Ale, embora seja uma APA. Pareceu-me ser mais uma English Pale Ale com notas maltadas e de maçã.
Ap.3 Ar.2,75 Sab.3 Sens.2,75 Cj.3