Apresentou coloração acobreada turva com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos tangerina, geleia de laranja, tâmaras secas, mel, uva passa, pera, açúcar mascavo, figos secos e geleia de ameixa. Na boca as notas permanecem, complementadas por noz moscada, casca de pão, canela, nozes e raspas de limão. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura oleosa. Receita inglesa muito saborosa e elegante produzida pela Fullers.
