Aparencia: dourada, pouco turva. Espuma fina, branca de media formação, pouco persistente.
Aroma: adocicado, que remete a mel, pouco intenso, malte granulado doce, pão recém assado, frutas amarelas.
Sabor: adocicado, o mel adicionado aparece sem mta intensidade..Amargor terroso assertivo no retrogosto.
Sensação: corpo médio, carbonatacao media que traz leve picancia..textura suave.
Impressão geral: apesar de fugir do padrão das "brown"
é fácil perceber que esses sabores são da escola Inglesa.
Cerveja para ser consumida em qualquer estação. Apesar do mel estar presente ele é pouco perceptível e não prejudica o drinkability.
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