Aparência: líquido límpido alaranjado, sem espuma quando gelado. Bela garrafa típica da marca.
Aroma: leves caramelo e álcool. Quase inodora, mas sem defeitos.
Sabor: o tal do mel aparece no retrogosto; pensei que seria muito doce e enjoativa, mas é uma boa cerveja inglesa, com aquele amargo típico de ESB clássico, porém menos intenso.