Cor marrom avermelhada com uma espuma densa e fina que desapareceu rapidamente.
Aroma com notas predominantes de chocolate escuro, alcaçuz e algo de “toffee”.
Sabor com notas de cola, chocolates, suco de malte, um pouco de lúpulos florais e terrosos, toffee e castanhas. Retrogosto seco com um leve amargor, mas com lúpulos que poder ser levemente percebidos.
Corpo de leve aguado com carbonatação leve apropriada. Álcool é de 2,8% abv, nada para ser disfarçado aqui.
Uma London Brown Ale clássica que é um refresco com um prazeroso gosto de chocolate e toffee em segundo plano. Eu também entendo que ela é usada para cozinhar e para criar drinks ou misturar com outras cervejas; vejo que faz sentido tal prática. Isso dito, não tem nada de espetacular nesta cerveja. Obs. dá quase dar isso para seus filhos.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25
