Tomada na cervejaria. Cor dourada levemente turva com dois dedos de espuma de ótima duração.
Aroma com notas predominantes de lúpulos herbáceos medicinais. Toques de bolas de naftalina, laranjas, pão, abacaxi e açúcar invertido.
Sabor com notas de abacaxi, pinho, remédio, noz moscada, flores, frutas cristalizadas, geleia de laranja e limão siciliano. Retrogosto seco e amargo.
Corpo margeando médio com carbonatação apropriada.
Uma ótima Belgian IPA com uma receita um tanto tradicional, mas que foi executada a perfeição. Não fica atrás das belgas.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
