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Buxton Ace Edge
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte, lúpulos e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Ace Edge é uma nova versão, do já então clássico absoluto Axe Edge, considerada uma das melhores IPAS do mundo. Utilizando o lúpulo Sorachi Ace, essa é uma IPA como todas deveriam ser. Saborosa, equilibrada e agradavelmente seca, possui um belíssimo amargor. Ace Edge é uma das cervejas favoritas dos próprios fabricantes. Ela consegue superar expectativas e ser ainda melhor do que a versão normal do Axe Edge!
Cerveja do Clube WBeer de Agosto de 2016.
Cerveja do Clube WBeer de Agosto de 2016.
Fotos
Avaliações dos usuários
13 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(13)
Aparência
4/5(13)
Sabor
17/20(13)
Sensação
4/5(13)
Conjunto
8/10(13)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Degustada em
11/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Wbeer
Preço
R$16,00
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Belíssima apresentação com um líquido dourado escuro, nebuloso e com um creme bem branco, denso, de boa volume e persistência.
Aroma intenso trazendo na frente o perfumão de sorachi (lavanda) mas também manga e limão. A base de mel é apenas um traço suficiente para equilibrar.
Na boca tem novamente uma base de malte discreta mas sólida que abre para limão, frutas tropicais (manga e abacaxi) e notas florais de lavanda. Os lúpulos frescos conduzem a um final assertivamente amargo, seco e floral. Aftertaste bem lupulado com notas de sorachi e frutas tropicais com alguma resina de pinho. Corpo médio assim como a carbonatação. Excelente dirnkability.
No conjunto uma intensa e equilibrada american IPA. Deliciosa.
Aroma intenso trazendo na frente o perfumão de sorachi (lavanda) mas também manga e limão. A base de mel é apenas um traço suficiente para equilibrar.
Na boca tem novamente uma base de malte discreta mas sólida que abre para limão, frutas tropicais (manga e abacaxi) e notas florais de lavanda. Os lúpulos frescos conduzem a um final assertivamente amargo, seco e floral. Aftertaste bem lupulado com notas de sorachi e frutas tropicais com alguma resina de pinho. Corpo médio assim como a carbonatação. Excelente dirnkability.
No conjunto uma intensa e equilibrada american IPA. Deliciosa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido alaranjado semiturvo e espuma rasa duradoura. Há, ainda, microbolhas que emergem do fundo à base, em acelerado movimento.
O aroma é intenso, notadamente por notas florais e herbais. Além disso, notas interessantes do malte, com caramelo e leve toffee.
Na boca, leve/médio amargor que permanece até o final, junto com notas herbais. Mais ainda, sensação do malte presente na forma de caramelo e toffee. Final amargo persistente.
O aroma é intenso, notadamente por notas florais e herbais. Além disso, notas interessantes do malte, com caramelo e leve toffee.
Na boca, leve/médio amargor que permanece até o final, junto com notas herbais. Mais ainda, sensação do malte presente na forma de caramelo e toffee. Final amargo persistente.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja âmbar, translúcida, com espuma média de curta duração. Aroma intenso, herbal, característica do lúpulo usado. No sabor, citricos, herbal, cidreira, chá verde. Retrogosto com médio amargor e levemente seco.
Detalhes
Envasamento
