Alaranjada, turva, com boas formação e duração de espuma. O aroma é incrível, não somente pelo lúpulo mas pelo conjunto com o malte e notas de frutas amarelas.
Seu sabor remete de cara ao lúpulo. Com o passar da degustação, as notas do malte aparecem um pouco mais, assim como os tons cítricos (aqui é uma salada de frutas cítricas). Ela é suave e equilibrada. Final levemente amargo e seco. Corpo leve/médio, carbonatação média, drinkability boa.
Confesso que estava meio relutante ao encarar uma "citra" depois de encarar a Duvel Tripel Hop, a qual me pareceu um pouco "agressiva" (não sou habituado ao gênero). Mas o equilíbrio desta criação da De Molen me agradou bem mais que o esperado, talvez por sua complexidade. Bela cerveja para "variar seu cardápio".
