Líquido escuro avermelhado, lembra terra com reflexos vermelhos.
Aroma maltado, mas cítrico e fresco ao mesmo tempo.
Corpo médio a alto, carbonatação no baixa-média. Gosto de maltes torrados e uma leve acidez e lúpulo perceptível. A torrefação aparece mais no fim, o retrogosto é uma ótima combinação de toffee e notas cítricas.
No geral uma ótima bock um pouco mais cítrica que outras, o malte torrado aparece mais equilibrado que em outras traditional bocks.
