Cor marrom avermelhada com uma espuma fina de duração curta.
Aroma bem maltado com notas fortes de frutas escuras e caramelo.
Aroma delicioso de maltes tostados, caramelo, lúpulos gramíneos, mel de eucalipto, feno e rum. Notas fortes de ameixas e uvas passas. Retrogosto seco e com seu gosto residual.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Pareceu-me uma uma Barley wine bem leve, mais maltada, frutada e menos carbonatada que uma Dunkelweizen. Surpreendeu-me positivamente, combinação excelente de complexidade e drinkability.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj. 4,25
