Cor turva alaranjada com uma espuma fina de boa duração. Ficou mais cor de barro uma vez que a levedura no fim da garrafa foi vertida.
Bom aroma de laranjas doces, aspectos herbais, flores e bastante mel.
Bem saborosa para uma Pilsen. Gosto claro de lúpulos Saaz, laranjas doces, mel e malte pão. Notas de chá e um leve azedo. Retrogosto seco com um amargor prazeroso.
Corpo de leve a médio com baixa carbonatação.
Pilsen excelente, para não ser esquecida. Que boa surpresa, tem um caráter próprio. Criatividade em uma terra seca. Frutada, refrescante e elegante. Depois de provar-la, fiquei com a impressão que a Broklyn Lager inspirou-se nesta beleza. Altamente recomendável.
