Bem escura, quase preta, seu creme é mediano tanto em altura quanto em permanência. No aroma predomina tostado e frutas pretas. O sabor apresenta um tostado suave. O álcool é bem inserido, apesar de facilmente notado, juntamente com um leve doce. Se comparada a suas irmãs Blond e Robertus, no conjunto essa foi a menos interessante.