mais uma cerveja dessa fantastica cervejaria artesanal holandesa de cor marrom claro opaco, com uma espuma bege clara duradoura, e de ótima carbonatação. No olfato um ótimo equilibrio entre defumado, chocolate e um leve toque de pimenta (na receita usadas pequenas porções de pimenta e malte defumado). O sabor é muito bem equilibrado entre o fumo e as qualidades da pimenta. O primeiro impacto ê de um café tostado mas enquanto desce se sente o toque particular da pimenta que te esquenta muito bem. Um bom corpo, mas o interessante é quando ela começa a esquentar e se avre pra todos os sentidos do degustador. Fácil de beber, mesmo sendo 8,2% de alcool, talvez pra pessoas que não suportam muito o amargo ou picante não seria um boa experiência.
