No copo verteu m líquido marrom com alguns reflexos avermelhados.
Seu creme foi discreto, mas perene.
No olfato, apresentou uma borda medicinal e xaroposa de ervas, seguidas de notas frutadas e picantes.
No paladar, os sabores são de melado, ameixas, tâmaras, frutas vermelhas, ervas (agrião e hortelã - devido a utilização do gruit em sua receita)e especiarias.
É adocicada e picante, com um toque de pimenta-do-reino.
É encorpada, a aveia utilizada na sua fabricação lhe dá uma sensação viscosa e sedosa.
Sua carbonatação é baixa/média.
O álcool está bem inserido no conjunto.
Enfim, boa Traditional Ale, deliciosa, saborosa, distinta e fácil de bebeer. Vale a degustação!