Escura, cor de cobre, com espuma bege de boa formação e média duração. O aroma remete a malte e frutas vermelhas. Sabor picante, inicialmente com álcool agressivo, notas de malte e frutas vermelhas; tudo acompanhado de um dulçor exagerado de melaço ou até mesmo chocolate, que "mata" o que há de amargor na breja, ficando apenas uma leve presença. Depois de um tempo, o álcool fica mais aceitável, mas ainda puxado, mesmo com o dulçor predominando. Final levemente amargo e seco, retrogosto daqueles xaropes expectorantes. Bom corpo, média carbonatação, baixa drinkability. Uma breja diferente, que pode não agradar o seu paladar.
