Degustada a 5,8 graus de temperatura. Validade 12/2011.
Essa bock holandesa surpreende como as demais cervejas da St. Christoffel.
Sua cor é marrom turva e seu creme bege tem pouca formação e duração.
Aroma lupulado com notas de uva passa. Sabor malte caramelo com notas de uva passa.
Ácida, com álcool sutil e amargor suave, mas tudo isso sem comprometer o
drinkability. Licorosa. Um conjunto muito bom para o seu estilo. Recomendo!