Aroma defumado, tostado, mentolado e amadeirado. Sabor chocolate meio amargo, vinho, bacon, pimenta preta, whisky, leve salgado, frutas negras, amêndoas, torrado leve, cafe expresso, amargor sutil e um dulçor moderado ao fim.
Nao senti o Brett em nada. Essa cerveja merecia um Dia Nascer Feliz com ovo, bacon e queijo.
Bem equilibrada, um chocolate liquido bem gostoso, aromático e com presença do barril bem agradavel.