Cor dourada brilhante e turva comum colarinho denso de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas de capim-limão, trigo e açúcar.
Sabor arredondado com notas de azedo de trigo, suco de abacaxi e capim-limão. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo médio em direção a robusto com carbonatação apropriada.
Imperial Witbier com notas de suco de abacaxi e capim-limão.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
