De Molen Op & Top
Henrique Persequini
Updated
31 de Março de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Light IPA/ESB using European hops and late hopped with US Cascade and Amarillo.
Aroma: Light floral aromas with notes of lemon, bread & caramel
Taste: Fresh and delicate flavours of citrus fruit, grass, and yeast. An uncomplicated light refreshing style.
Avaliações dos usuários
28 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(28)
Aparência
4/5(28)
Sabor
15/20(28)
Sensação
4/5(28)
Conjunto
8/10(28)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Muito boa
No aroma laranja, líchia, caramelo
Só sabor ótimo equilíbrio amargor e dulcor
No aroma laranja, líchia, caramelo
Só sabor ótimo equilíbrio amargor e dulcor
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração âmbar clara, com turbidez e espuma densa de média duração que formou véus na taça. Aromas intensos cítricos: lima, limão, laranja lima e um pouco de panificação (fermento). Sabor que acompanha, com o malte aparecendo depois dos cítricos e amargor residual e duradouro, sem agredir. Boa carbonatação, corpo leve, ótima drinkability.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor de caramelo escuro com muita turbidez. Creme abundante e cremoso, bege claro, de longa duração. Aroma lupulado com grande personalidade e paladar alinhado com o aroma e nuances de caramelo. Boa carbonatação e drinkability, corpo médio e final amargo de longa duração e retrogosto com a mesma característica. Breja com características interessante e bem harmônica.
(Atualizado: 12 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Breja bege escura, turva, com creme bege claro de excelente e formação e duração, deixando até grandes marcas na lateral da taça. No aroma, o pinho é dominante, mas há também notas frutadas cítricas que lembram capim limão. No sabor, malte é o primeiro que surge, trazendo um amargor seco característico das bitter's inglesas, mas aromático e frutado como as American IPA's. Retrogosto seco e levemente floral. Interessantíssima releitura da tradição inglesa, com toque americano.
Detalhes
Degustada em
12/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Veredas
Preço
12,90
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Âmbar,média turbidez,creme bege alto,volumoso e duradouro;no nariz,frutas cítricas,pinho,notas herbáceas;na boca malte e caramelo em primeiro plano seguido por um bom amargor mediano,corpo médio,carbonatação média/alta,ótima drinkability,final seco,retrogosto meio amargo. Boa IPA,equilibrada e prazerosa.
Detalhes
Degustada em
11/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cerveja Store
Preço
13,50