Saint Pierre Blonde
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Blonde :
Une bière franche et typée au nez épicé, ronde et persistante en bouche, à la mousse veloutée, abondante et fine. Une amertume agréable et une belle couleur d’or soutenu.
Une bière franche et typée au nez épicé, ronde et persistante en bouche, à la mousse veloutée, abondante et fine. Une amertume agréable et une belle couleur d’or soutenu.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
10/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Provar uma cerveja local na própria cervejaria, bem fresca, torna tudo melhor. A Brasserie Saint-Pierre fica leva o mesmo nome de sua cidade natal e já completa 11 anos de vida. Um pequeno lugar muito agradável, simples e charmoso, na região da Alsácia.
No sampler, a segunda a ser apresentada foi a Blonde, uma Belgian IPA sem muitos destaques. Segundo o mestre-cervejeiro, os lúpulos utilizados são da própria região - o que não é de duvidar, pois eu vi diversas pequenas plantações próximas às estradas que passamos. Coloração âmbar clara, com espuma média e rápida, com um pouco de floral no aroma; no sabor uma base levemente adocicada de malte, um amargor extremamente sutil e uma boa carbonatação. Destaque mesmo para o frescor, tirada quase que diretamente do tanque.
No sampler, a segunda a ser apresentada foi a Blonde, uma Belgian IPA sem muitos destaques. Segundo o mestre-cervejeiro, os lúpulos utilizados são da própria região - o que não é de duvidar, pois eu vi diversas pequenas plantações próximas às estradas que passamos. Coloração âmbar clara, com espuma média e rápida, com um pouco de floral no aroma; no sabor uma base levemente adocicada de malte, um amargor extremamente sutil e uma boa carbonatação. Destaque mesmo para o frescor, tirada quase que diretamente do tanque.