Coloração dourada escura, espuma de médias formação e persistência. Aroma e sabor de nougat predominante, com suas notas amendoadas e adocicadas, com um leve toque de malte caramelo. Pouco encorpada, às vezes até próximo do aguado. Final tendendo ao dulçor do malte e do nougat, quase sem amargor. Vale a experiência.
