Dando uma segunda chance.
Cor âmbar com uma espuma densa de duração média e deixando alguns traços.
Bom aroma doce de malte biscoito, talvez castanhas, bastante mel e um leve lúpulo gramíneo.
Sabor com notas de lúpulos gramíneos, minerais, mel, um pouco de maltes tostados e terminando com castanhas portuguesas. Retrogosto seco e amargo predominando um herbáceo e castanhas portuguesas.
Corpo leve de boa carbonatação.
Esta cerveja não traz o tradicional dulçor do malte tipo castanha que por alguma razão esperamos antes de abrir-la, provavelmente pois é bem mais comum. Ela mostra sabores de castanha portuguesa que são em realidade amargos e terrosos ao invés de doce. Cerveja interessante neste sentido, embora é um pouco sutil, não espere grandes sabores.
Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3