Cor dourada esbranquiçada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma levemente ácido com notas de laranjas, suco de abacaxi e bastante coentro.
Sabor com notas de laranjas frescas, leve lúpulo herbáceo ou zimbro, massa de pão, coentro, levedura tipo giz e peras.
Corpo médio com carbonatação leve.
Uma Witbier com bastante coentro e outras ervas sobre notas de levedura e massa de pão.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,25 Sab.3,25 Cj.3,25