- Cervejas
- Estados Unidos
- Victory DirtWolf Double IPA
Victory DirtWolf Double IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Malt: Imported two-row malts; Hops: Whole flower Citra, Chinook, Simcoe and Mosaic hops
Ativa
Sazonal
Temperatura
Darkly heroic, Humulus Lupulus (hops) have empowered brews with bite and character since the 11th century. DirtWolf is a tribute to these untamed vines which rise from the earth with the voracity of a “wolf among sheep”. Hops have made an assertive comeback in American craft brewing. Revel in the best U.S. varieties of hops, in their natural, whole flower form, as they bring a vital, pungent reality to the soul of a wild element in our dangerously satisfying DirtWolf Double IPA.
Flavor
This dangerously delicious recipe features often subtle, but sometimes assertive signatures of American hop varieties. Look for: Citra: heavy citrus aroma, fruity flavor; Chinook: grapefruit, resinous pine; Simcoe: dry, piney; and Mosaic: earthy and mildly floral, with notes of sweet citrus and spice.
Food Pairings
Burgers, BBQ and hard cheeses
Flavor
This dangerously delicious recipe features often subtle, but sometimes assertive signatures of American hop varieties. Look for: Citra: heavy citrus aroma, fruity flavor; Chinook: grapefruit, resinous pine; Simcoe: dry, piney; and Mosaic: earthy and mildly floral, with notes of sweet citrus and spice.
Food Pairings
Burgers, BBQ and hard cheeses
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
9/10
Aroma lembrou vick vaporub, gelol. Um terroso na boca. Boa mas nada que se destaque.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Dourada levemente turva, forma uma espuma alta e cremosa, de respeito.
Aroma frutado de grapefruit bem como notas de pinho, gramíneas e de caramelo.
O sabor tem um início agradável com o amargor resinoso e o caramelado. No entanto, logo uma sensação etílica grosseira toma conta e deixa aquele gosto alcoólico desagradável na breja.
Não é a primeira breja da marca que tem um álcool estranhamente desequilibrado, sinceramente não tenho vontade de continuar acompanhando a Victory.
Aroma frutado de grapefruit bem como notas de pinho, gramíneas e de caramelo.
O sabor tem um início agradável com o amargor resinoso e o caramelado. No entanto, logo uma sensação etílica grosseira toma conta e deixa aquele gosto alcoólico desagradável na breja.
Não é a primeira breja da marca que tem um álcool estranhamente desequilibrado, sinceramente não tenho vontade de continuar acompanhando a Victory.
Detalhes
Degustada em
09/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
ABC Wine & Spirits - Miami, EUA
Preço
US$ 2,88
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Bonita cor âmbar dourada com uma espuma densa de um dedo de duração decente e deixando traços e um anel constante.
Aroma delicioso, intenso e fresco de maracujá, manga, pêssegos, abacaxi e malte pão. Toques de toronja e pinho.
Gosto ácido, cheio de caráter e amargo. Notas de especiarias, casca de laranja, pêssegos, resina, limão, terra, toronja, grama, manga e maltes tostados e de caramelo. Retrogosto seco e amargo, mas mais suave do que seria esperado com tal perfil de lúpulos.
Corpo médo com carbonatação apropriada. Álcool de 8,7% abv está bem disfarçado.
Uma Double IPA excelente, não demasiadamente doce quanto outras do estilo e bem amarga e com muito caráter. Adorei o toque cítrico azedo e sua íncrivel complexidade de lúpulos. Foi uma ótima surpresa, comprei-a por acaso.
Ap.4 Ar.4,5 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,5
Aroma delicioso, intenso e fresco de maracujá, manga, pêssegos, abacaxi e malte pão. Toques de toronja e pinho.
Gosto ácido, cheio de caráter e amargo. Notas de especiarias, casca de laranja, pêssegos, resina, limão, terra, toronja, grama, manga e maltes tostados e de caramelo. Retrogosto seco e amargo, mas mais suave do que seria esperado com tal perfil de lúpulos.
Corpo médo com carbonatação apropriada. Álcool de 8,7% abv está bem disfarçado.
Uma Double IPA excelente, não demasiadamente doce quanto outras do estilo e bem amarga e com muito caráter. Adorei o toque cítrico azedo e sua íncrivel complexidade de lúpulos. Foi uma ótima surpresa, comprei-a por acaso.
Ap.4 Ar.4,5 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,5