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Stoudt´s Fat Dog
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma cerveja com a sutileza de uma Oatmeal Stout, aliada à assertividade lupulada de uma Imperial Stout.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor preta profunda com uma espuma de um dedo de cor bege com baixa duração.
Aroma de maltes torrados e aveia, feno e pó de cacau.
Sabor inesperado, notas fortes de cola, alcaçuz, um monte de aveia, caramelos, chocolate amargo e lúpulos terrosos. Toques de leite azedo, ameixas, abacaxi, café, cinzas e canela. Retrogosto seco com notas queimadas e terrosas que perduram.
Corpo robusto com baixa carbonatação e uma sensação aveludada e pegajosa. Álcool de 8,02% está muito bem escondido.
Uma Imperial Stout aveludada, mas não inofensiva com um sabor original e uma complexidade que cresce com o tempo. Literalmente uma Imperial Oatmeal Stout. Definitivamente vale provar, embora eu ajustaria para baixo um pouco a aveia e seu dulçor.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4
Aroma de maltes torrados e aveia, feno e pó de cacau.
Sabor inesperado, notas fortes de cola, alcaçuz, um monte de aveia, caramelos, chocolate amargo e lúpulos terrosos. Toques de leite azedo, ameixas, abacaxi, café, cinzas e canela. Retrogosto seco com notas queimadas e terrosas que perduram.
Corpo robusto com baixa carbonatação e uma sensação aveludada e pegajosa. Álcool de 8,02% está muito bem escondido.
Uma Imperial Stout aveludada, mas não inofensiva com um sabor original e uma complexidade que cresce com o tempo. Literalmente uma Imperial Oatmeal Stout. Definitivamente vale provar, embora eu ajustaria para baixo um pouco a aveia e seu dulçor.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4
(Atualizado: 05 de Junho de 2009)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Interessante breja no estilo imperial stout.
A coloração é profundamente negra, e o creme marrmo é denso e consistente. No aroma e no sabor, muito malte chocolate, café e um leve toque de canela e lúpulo. A carbonatação é baixa, mas a drinkability é boa.
O final, como não poderia deixar de ser, é de café torrado.
A coloração é profundamente negra, e o creme marrmo é denso e consistente. No aroma e no sabor, muito malte chocolate, café e um leve toque de canela e lúpulo. A carbonatação é baixa, mas a drinkability é boa.
O final, como não poderia deixar de ser, é de café torrado.
Detalhes
Degustada em
19/Março/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Stout NYC
Preço
US$ 6,00