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Sierra Nevada Hop Hunter
David Ortiz
Updated
02 de Junho de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
YEAST: Ale yeast; BITTERING HOPS: Bravo; FINISHING HOPS: Cascade, Crystal, Simcoe ;MALTS: Two-row Pale, Caramel, Flaked Oats ; OTHER: Farm Distilled Hop Oil(Cascade, Centennial, CTZ)
Ativa
Sazonal
Hop Hunter IPA: harnesses the complex flavors of just-picked hops through an all-new method of steam distilling wet hops before they even leave the fields. This revolutionary technique captures and intensifies the natural flavors, creating a unique and intensely aromatic beer. Our custom process gathers pure hop oil which, when combined with traditional whole-cone hops in the brew kettle and in our Hop Torpedo, makes for an incredible IPA experience.
BEGINNING GRAVITY: 14.7° plato
ENDING GRAVITY: 2.8° plato
CUISINE: Hamburger with Blue Cheese and Roasted Red Pepper, Wood-grilled salmon, Barbecue Beef Brisket
CHEESE: Stilton or other intense Bleu Cheese
BEGINNING GRAVITY: 14.7° plato
ENDING GRAVITY: 2.8° plato
CUISINE: Hamburger with Blue Cheese and Roasted Red Pepper, Wood-grilled salmon, Barbecue Beef Brisket
CHEESE: Stilton or other intense Bleu Cheese
Avaliações dos usuários
22 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(22)
Aparência
4/5(22)
Sabor
16/20(22)
Sensação
4/5(22)
Conjunto
8/10(22)
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(Atualizado: 02 de Junho de 2019)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Muito lúpulo e cítrico, alto amargor e sensações frutadas fortes e que permanecem no retrogosto!
Detalhes
Degustada em
29/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Pão de Açúcar Curitiba PR
Preço
29,00
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja amarelo palha, translúcida, espuma branca com bolhas bem pequenas de boa duração.
Aroma cítrico e floral, bem equilibrado com álcool escondido.
Sabor segue o aroma, muito refrescante.
Aroma cítrico e floral, bem equilibrado com álcool escondido.
Sabor segue o aroma, muito refrescante.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Coloração dourada límpida, com creme de boa formação e persistência (bolhas pequenas, deixa marcas). Aroma intensamente lupulado (cítrico predominante (casca de laranja), herbal, pinho). Corpo leve pra médio. Sabor inicial levemente maltado (leve dulçor), cítrico bem presente (laranja), boa carbonatação e refrescância. Final seco de bom amargor e persistência cítrica/leve resina. Excelente American IPA, bem seca, intensamente lupulada sem ser "rascante", muito saborosa e de enorme refrescância e drinkability. Um gole implora por outro na sequência. A qualidade das Sierra Nevada que estão chegando ao Brasil está me surpreendendo. Que tragam todo o portfólio deles pra cá! :)
Lote: N/D
Validade: 22/06/2019
Lote: N/D
Validade: 22/06/2019
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada translúcida com creme branco de longa duração. Aroma e sabor cítricos. Final seco sem exageros.